Bisnis minuman dianggap sebagai bisnis yang akan cepat laku. Namun tentu tidak semua olahan minuman dapat dikatakan segar. Sebab jika kurang manis atau memiliki rasa yang terlalu aneh untuk lidah pun tidak akan digemari oleh orang-orang pecinta kuliner. Es puter atau variasi dari es krim ini adalah salah satu jenis usaha yang sangat potensial karena menyasar anak-anak yang tidak ada yang tidak suka dengan es krim.
Dinginnya Es Puter Menyegarkan Setiap Pelaku Bisnis
Berbeda ketika olahan minuman disajikan dalam bentuk olahan manis berbentuk es krim. Es krim merupakan olahan dari es batu, susu, telur, perisa, bahan-bahan pendukung, dan terkadang ditambah dengan santan. Jika es krim dipadukan dengan santan maka menjadi lain namanya yaitu, es putar. Es putar atau lebih sering disebut es puter adalah es krim tradisional karena dibuat menggunakan tabung es yang diputar menggunakan tangan. Sehingga terciptalah nama es putar.
Peminat es krim puter sendiri sejak dulu adalah anak-anak pra sekolah dan sekolah dasar. Namun remaja bahkan orangtua pun terbilang sebagai peminat es putar karena rasa dari es putar yang cocok untuk segala usia. Jadi, mencoba usaha es putar tentunya menjadi kesempatan yang menarik untuk Anda lakukan.
Analisa Sederhana Usaha Es Putar
Perkiraan Analisa Usaha Es Putar
Anda perlu mempersiapkan budget awal untuk memulai usaha es putar. Seiring dengan perkembangan teknologi maka belilah tabung pembuat es puter yang sudah dilengkapi dengan mesin. Memang harga tabung akan lebih mahal namun untuk segi kecepatan produksi tentu bukan masalah. Kemudian peralatan pendukung lain yang juga diperlukan untuk produksi. Berikut dengan bahan-bahan baku dalam produksi es putar nanti.
Analisa modal awal pun jatuh pada perkiraan Rp. 20.000.000. Memang modal awal yang besar. Namun untuk usaha es putar maka setiap penjualannya nanti akan memperoleh untung yang lumayan besar. Jika Anda hendak menjual es putar dalam bentuk cup maka per hari mengambil 100 buah. Dengan harga per cup jatuh pada Rp 4000. Dalam sehari Anda akan menerima penghasilan Rp. 400.000.
Dikalikan dalam sebulan maka penghasilan usaha es puter Anda adalah Rp. 12.000.000.
Perkiraan Biaya Tetap Analisa Usaha Es Putar
Untuk membahas biaya tetap tentu tidak jauh-jauh pada gaji pegawai, gas, listrik, dan lainnya. Dengan memiliki dua orang pegawai dengan waktu kerja delapan jam maka tidak terlalu banyak biaya tetap yang akan dikeluarkan. Diperlukan analisa biaya tetap sebulan dengan besaran Rp. 3.000.000 untuk selama sebulan. Jauh lebih murah dibanding biaya modal awal dikarenakan Anda tidak perlu membeli peralatan dalam biaya tetap.
Perkiraan Biaya Variabel Analisa Usaha Es Puter
Biaya variabel usaha es krim puter Anda tidak banyak yang diperlukan. Mengingat cup es krim Anda dapat dinikmati di tempat atau dibawa pulang. Sehingga analisa jatuh pada kisaran Rp. 500.000 dalam sebulan. Ingat, biaya tersebut adalah biaya variabel dalam sebulan.
Perkiraan Balik Modal Melalui BEP
Total biaya yang harus Anda keluarkan dalam sebulan dianalisa dari modal awal, biaya tetap, dan biaya variabel sebesar Rp. 23.500.000. Jika penghasilan dapat mencapai Rp. 12.000.000 dalam sebulan maka melihat pengeluaran sebulan adalah Rp. 3.500.000 untuk biaya tetap dan biaya variabel. Tentunya setiap bulan Anda harus mengeluarkan biaya yang menjadi biaya tetap dan biaya variabel.
Dari situ maka dapat terhitung keuntungan per bulan usaha es putar Anda adalah Rp. 8.500.000. Anda mengalami BEP yang tidak mencapai setengah bulan lamanya. Sehingga jika promosi Anda gencar maka keuntungan yang diperoleh tentunya jauh lebih banyak. Dan analisa tersebut adalah analisa sederhana yang memudahkan Anda dalam menentukan BEP.
Terbuka Lebar Peluang Usaha Es Puter
Seperti yang sudah dijelaskan singkat di atas bahwa peminat dari es putar tidak menentukan target usia. Baik anak kecil hingga orangtua tetap menikmati olahan es putar yang dingin dan menyegarkan. Apalagi jika Anda memilih tempat penjualan di pusat perbelanjaan dan ketika ada event seperti pasar malam. Dijamin usaha es putar Anda akan laris manis di pasaran.
Luar biasa sekali melihat keuntungan yang melebihi angka lima juta rupiah tentu membuat Anda untuk segera ingin beraksi. Mempersiapkan modal atau meminjam modal usaha adalah target awal Anda.
Jadikan usaha es putar Anda sebagai usaha yang masih jarang di lokasi tempat berjualan Anda. Ingat, jika belum ada pesaing, tidak ada salahnya menjadi yang pertama. Tentu saja sudah dengan perhitungan yang matang. Dan kalau anda merasa ragu, bisa juga dicoba jenis usaha minuman yang lain seperti usaha jus buah ataupun kedai kopi. Walaupun kedai kopi termasuk yang pesaingnya paling banyak, tidak ada salahnya anda membuat nama menu yang unik untuk produk minuman anda.
