Analisa Usaha Ternak Ayam potong skala kecil hingga skala besar 1000 ekor ayam, kemitraan dalam usaha ayam potong sangat dianjurkan khusus nya bagi Anda yang memiliki modal bisnis ayam potong pas-pasan. Jika membutuhkan contoh proposal usaha ternak ayam potonng bisa diunduh dibawah sini.
Keunggulan ayam pedaging seperti ayam broiler adalah dapat di panen dalam waktu 4 minggu hingga 6 minggu, sehingga bagi pebisnis jual ayam potong tentu sangat membantu. Saat memulai bisnis ayam potong, Anda disarankan melengkapi peralatan yang dibutuhkan guna membantu kelancaran bisnis.
1. Analisa Usaha Ternak Ayam Potong
Dilansir dari wikipedia, Ayam pedaging terdapat 30an jenis, yang paling laku di pasaran adalah jenis ayam super 77, berikut ini kami akan membahas analisa usaha ternak ayam potong/pedaging dan contoh proposal usaha ayam potong.
– Kandang Ayam
Sistem kandang ternak untuk usaha ayam ras pedaging adalah :
- Pengaturan temperatur antara 30 º C sampai dengan 35º C.
- Kelembapan antar 60 sampai sampai 70 %
- Penerangan dan pengaturan panas kandang sesuai dengan aturan
- Layout kandang diatur alami agar ternak Anda bisa mendapatkan sinar matahari.
- Model kandang sebisa mungkin disesuaikan dengan usia ayam, ayam umur 2 minggu hingga 1 bulan menggunakan kandang box, ayam usia sebulan menggunakan kandang box lebih besar menggunakan kandang baterai atau kandang postal.
– Alas Lantai
Alas lantai wajib kering tidak boleh lembab apalagi sampai ada genangan air, diharap desain atap kandang ayam agar keap air sekalipun. Atap dapat dilapisi dengan dedaunan kering yang dapat menyerab air, atau jika tidak mau repot ya bisa pake seng. Desain lantai ini mirip dengan analisa usaha ayam petelur yang bisa anda pelajari juga.
– Tempat minum, makan dan grit
Tempat untuk makan dan minum ayam harap menggunakan kotak khusus yang tidak mudah bocor.
2. Perkiraan Modal Usaha Ayam Potong
| Pengeluaran | Nilai (Rp) |
| Modal Tetap :
Kandang ayam 4 x 3 m @Rp. 600.000 x 6 buah Tempat makan ayam @Rp. 8.000 x 12 buah Tempat minum ayam @Rp. 11.000 x 12 buah Lampu penerangan 5 buah @Rp. 6.000 x 5 |
3.200.000 82.000 108.000 28.000 |
| Total Modal Tetap | Rp. 3.214.000 |
| Penyusutan peralatan serta pemaian kandang 1 tahun = 1/12bulan x Rp. 3.200.000 = Rp. 260.833 | |
| Biaya Operasional :
Pembelian anak ayam potong 1000 ekor x @Rp. 7.000 Pembelian konsetrat (BR) 10 karung @50 kg Pembelian vitamin dan suplemen Gaji pegawai 3 x Rp. 800.000 Biaya listrik |
7.000.000 4.000.000 240.000 2.400.000 150.000 |
| Total Biaya Operasional | Rp. 13.790.000 |
| Penyusutan tetap : | Rp. 267.833 |
| Total Penyusutan | Rp. 5.537.833 |
3. Perhitungan Keuntungan Usaha Ayam Potong
Harga 1 kg daging ayam Rp. 30.000
– Jika Kandang ukuran 4 x 4 m @ 2 kg = Rp. 60.000
– Maka : 120 ayam x Rp. 60.000 = Rp. 7.200.000
– Ada 15 kandang menjadi = 15 x Rp. 7.200.000 = Rp. 108.000.000
(ini perhitungan ternak ayam potong 1000 ekor)
Total Penjualan : Rp. 108.000.000 – Rp. 7.200.000. Maka, Penjualan per panen Rp. 100.800.000
4. Keuntungan Bersih Ternak Ayam
Total biaya operasional + Total penyusutan = Rp. 19.327.833
= Rp. 100.800.000 – Rp. 19.327.833 = Rp. 81.472167
Usaha ternak ayam jelas sangat menggiurkan tetapi, jika Anda berencana memulai usaha ternak ayam potong ini, diharapkan dapat bekerja sama dengan berbagai pihak termasuk pemerintah. Guna mengkontrol kesehatan kandang, ayam, dan pakan.
5. Analisis Swot Usaha Ayam Potong
Kelebihan ( STRENGHT )
1. Iklim sangat mendukung usaha beternak ayam broiler
2. Lahan ternak sangat tersedia dan strategis
3. Dapat meningkatkan penghaslian ekonomi keluarga.
4. Sarana tranportasi dan infranstruktur yang mendukung
5. Sistem kemitraan bagi hasil, sehingga tidak memerlukan banyak modal.
6. Pertumbuhan bisnis cepat dan efektif
Kelemahan ( WEAKNESS )
1. Cara beternak masih tradisional.
2. Keterampilan peternak ayam potong relatif rendah.
3. Angka kematian ternak tinggi.
4. Pengembangan usaha ternak ayam potong masih sebagai bisnis sampingan.
5. Iklim zona tropis yang kadang tidak menentu.
Peluang ( OPPURTUNITIES )
1. Peluang ekonomi sangat sehingga dapat terbuka lapangan pekerjaan.
2. Peluang pasar sangat tinggi dan terus meningkat
3. Permintaan daging ayam yang selalu meningkat
4. Akses pasar mudah dicapai.
Resiko ( THREATS )
1. Pemerintah gagal menekan harga pakan ternak.
2. Rentann terhadapat penyakit menular.
3. Persaingan tinggi seiring dengan permintaan pasar yang meninggkat.
4. Harga jual ayam potong yang fluktuatif
Ayam ras pedaging sejak awal persilangan nya sekitar tahun 1840, sudah diminati oleh pebisnis lokal di amerika dan inggris karena nilai investasi nya yang murah dengan potensi keuntungan yang sangat besar.
6. Pakan Alternatif Ayam Pedaging
Pakan ayam pedaging dibuat sesuai kebutuhan nutrisi, karena itu salah satu cara untuk menekan modal usaha adalah dengan membuat pakan alternatif. Berikut ini adalah cara membuat pakan ayam broiler ras pedaging.
Bahan:
- Pohon talas: 1 kg (dipilah umbinya atau batang dan daunnya)
- Tepung tulang: 1 sendok makan
- Dedak: ½ kg
- Beras dolog: ½ kg
- Air: secukupnya (untuk merebus)
Cara Membuat:
- Cincang atau iris umbi, daun, dan batang umbi hingga berukuran 1 cm.
- Campurkan bahan dicincang dengan bahan lain, yaitu dedak, beras dolog dan tepung tulang dan dicampur hingga rata.
- Tambahkan air secukupnya, setelah itu direbus hingga hancur semua bahan nya.
- Angkat pakan ayam dan dinginkan,
- Keringkan dengan dijemur pagi hari paling lama 2 jam.
- Pelet siap untuk jadi pakan alternatif ternak anda.
Bagi pengusaha kelas bawah hingga menengah yang memerlukan bantuan dana usaha atau bahkan mitra kerja, anda dapat ngeprint analisa usaha ternak ayam potong dan contoh propsal usaha ayam potong ini di halaman. Semoga membantu, salah sukses.
